Quinoa ist seit ca. 6000 Jahren bekannt und wird seit ca. 5000 Jahren kultiviert. Das Inkakorn aus Südamerika wird haupt…
ABC der Ernährung
Superfood Mandel: Wie gesund ist sie wirklich?
Mandeln gehören zu den nährreichsten und zu den gesündesten Nüssen der Welt. Mandeln werden aufgrund ihres häufige…
Superfood Spirulina: so gesund kann eine Alge sein!
Die Alge Spirulina gehört zu der Gattung der Blaualgen. Sie ist die einzige Alge, die sich die Photosynthese für ihren S…
Vitamine, Zink und Co. – so stärken Sportler ihr Immunsystem
Viel Sport – mehr Vitamine? Wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass mit einer Mehrbeanspruchung wie sportlic…
Gesundheitsexpertin gibt Antworten: 10 Fragen zum Thema Super Food
Was haben Maca und Goji Beeren mit Sexualität zu tun? Diese und weitere Fragen zu SuperFood beantwortet die Gesundheitse…
Proteinpulver – Die Wunderwaffe für einen gesunden und schlanken Körper
Proteinpulver – clever abnehmen und Muskeln aufbauen Du denkst Proteinpulver ist nur etwas für muskelbepackte Männ…
Die Königin der Superfoods: die Goji Beere
Die Königin der Superfoods ist die Goji Beere. In der traditionellen chinesischen Medizin kommt sie seit 6000 Jahr…
Mengenelemente – die Funktionen von Magnesium und Co.
Verschiedene Mengenelemente erfüllen verschiedene Funktionen Zu den Mengenelementen, welche zu den Mineralstoffen g…
Schnelle und langsame Energiequellen: Kohlenhydrate und Fette
Bei intensiven Belastungen gilt: Kohlenhydrat-Speicher auffüllen! Je höher die Intensität der Belastung, desto mehr Ener…