{"id":4039,"date":"2019-04-15T08:17:48","date_gmt":"2019-04-15T06:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/?p=4039"},"modified":"2019-04-15T08:17:48","modified_gmt":"2019-04-15T06:17:48","slug":"3-leckere-eiweiss-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/3-leckere-eiweiss-rezepte\/","title":{"rendered":"Protein f\u00fcr deine Muskeln – 3 leckere Eiweiss-Rezepte"},"content":{"rendered":"

So versorgst du deine Muskeln optimal mit Protein<\/h2>\n

Eiwei\u00df geh\u00f6rt zu den Grundbausteinen deines K\u00f6rpers und ist vor allem zum Muskelaufbau wichtig. Damit alle Prozesse im K\u00f6rper am Laufen gehalten werden k\u00f6nnen, ben\u00f6tigt dein K\u00f6rper st\u00e4ndig einen Nachschub an Eiwei\u00df. Entscheidend ist dabei aber nicht nur, wie viel Eiwei\u00df er bekommt, sondern auch die Qualit\u00e4t. In der Fachsprache nennt man die Qualit\u00e4t auch die biologische Wertigkeit<\/strong>. Diese gibt an, wie gut ein Nahrungsprotein in k\u00f6rpereigenes Eiwei\u00df umgewandelt werden kann. Einfacher gesagt, wie viel davon f\u00fcr den Muskelaufbau<\/strong><\/a>, die Zellerneuerung sowie zur Hormonbildung zur Verf\u00fcgung steht.<\/p>\n

Eiwei\u00df zur Gewichtsreduktion<\/h3>\n

Mit einer Erh\u00f6hung des Eiwei\u00dfanteils in deiner Ern\u00e4hrung ist eine Gewichtsreduktion<\/strong> leichter zu erreichen. Eiwei\u00df unterst\u00fctzt den Aufbau von Muskulatur nach dem Training und somit auch den Kalorienverbrauch.<\/p>\n

Hochwertige Proteinshakes<\/strong><\/a> liefern nicht nur hochwertiges Eiwei\u00df, sondern sind zudem noch fett- und kalorienarm. Der Stoffwechsel wird angeregt und rund 30 % der Eiwei\u00df-Kalorien werden sofort verbrannt, w\u00e4hren bei Fetten und Kohlenhydraten ein deutlich geringerer Anteil der Energie sofort verbraucht wird. Au\u00dferdem macht das Eiwei\u00df lange satt und h\u00e4lt deinen Insulinspiegel auf einem konstanten Level. Das wiederum sch\u00fctzt vor Hei\u00dfhungerattacken.<\/p>\n

Eiwei\u00df zum Muskelaufbau<\/h3>\n

Die alleinige Einnahme von Eiwei\u00df f\u00fchrt nat\u00fcrlich noch zu keinem Muskelaufbau. Trainieren musst du trotzdem, denn der Grundstein f\u00fcr einen definierten K\u00f6rper wird durch ein intensives Krafttraining gelegt. Allerdings k\u00f6nnen die Trainingsreize nur vom K\u00f6rper umgesetzt werden, wenn ihm ausreichend Eiwei\u00df zugef\u00fchrt wird. Deine t\u00e4gliche Eiwei\u00dfzufuhr sollte daher bei ca. 2 g pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht liegen, wenn du als Ziel einen definierten K\u00f6rper oder mehr Muskelmasse hast.<\/p>\n

Hier bieten dir vor allem Proteinshakes nach dem Training eine optimale L\u00f6sung. Der Vorteil ist, dass die N\u00e4hrstoffe schnell von deinem K\u00f6rper aufgenommen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

\n

3 Leckere Rezepte f\u00fcr mehr Vielfalt<\/h3>\n<\/blockquote>\n

Eis f\u00fcr den Sommer<\/h4>\n
\t
Beeren Joghurt Eis<\/div>\t
2019-04-04 14:15:43<\/div>
F\u00fcr 4 Personen<\/div>\t
\t\t
Rezept speichern<\/a><\/div>\t\t
Drucken<\/div>\t<\/div>\t
<\/div>\t
\t\t
\n\t\t\t
Arbeitszeit<\/div>\n\t\t\t
10 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
\t\t
\t\t
\n\t\t\t
Arbeitszeit<\/div>\n\t\t\t
10 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
Inhaltsstoffe<\/div>\t\t\t
    \t\t\t\t
  1. 70 ml Milch (1,5 % Fett)<\/li>\t\t\t\t
  2. 150 g griechischer Joghurt<\/li>\t\t\t\t
  3. 40 g Whey Protein Vanille oder Erdbeere<\/li>\t\t\t\t
  4. 60 g Beerenmischung<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
    \t\t\t
    Zubereitung<\/div>\t\t\t
      \t\t\t\t
    1. 1.\tAlle Zutaten f\u00fcr das Eis in einen Mixer geben und cremig mixen.<\/li>\t\t\t\t
    2. 2.\tDie Beeren in eine Eisformen deiner Wahl geben und mit der Joghurtmasse bef\u00fcllen.<\/li>\t\t\t\t
    3. 3.\tF\u00fcr mind. 8 Stunden ins Gefrierfach stellen. Eis bei Bedarf aus der Form befreien und genie\u00dfen.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
      \t\t\t
      Pro Eis<\/div>\t\t\t
        \t\t\t\t
      1. 96 kcal<\/li>\t\t\t\t
      2. 4 g Kohlenhydrate<\/li>\t\t\t\t
      3. 10 g Protein<\/li>\t\t\t\t
      4. 4 g Fett<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
        Von Mandy<\/div>
        Das Fitness- und Lifestyle Magazine von Fitnessfood\u00ae https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

        Muffins f\u00fcr unterwegs<\/h4>\n
        \t
        Herzhafte Protein Muffins<\/div>\t
        2019-04-04 14:22:46<\/div>
        F\u00fcr 2 Personen<\/div>\t
        \t\t
        Rezept speichern<\/a><\/div>\t\t
        Drucken<\/div>\t<\/div>\t
        <\/div>\t
        \t\t
        \n\t\t\t
        Vorbereitungszeit<\/div>\n\t\t\t
        5 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
        \n\t\t\t
        Arbeitszeit<\/div>\n\t\t\t
        20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
        \t\t
        \t\t
        \n\t\t\t
        Vorbereitungszeit<\/div>\n\t\t\t
        5 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
        \n\t\t\t
        Arbeitszeit<\/div>\n\t\t\t
        20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
        Inhaltsstoffe<\/div>\t\t\t
          \t\t\t\t
        1. 40 g Kochschinken<\/li>\t\t\t\t
        2. 1\/2 Paprika rot<\/li>\t\t\t\t
        3. 30 g Fetak\u00e4se<\/li>\t\t\t\t
        4. 6 Basilikumbl\u00e4tter<\/li>\t\t\t\t
        5. 3 mittelgro\u00dfe Eier<\/li>\t\t\t\t
        6. 30 g Whey Protein (neutral)<\/li>\t\t\t\t
        7. Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
          \t\t\t
          Zubereitung<\/div>\t\t\t
            \t\t\t\t
          1. 1.\tDen Backofen auf 175 Grad vorheizen.<\/li>\t\t\t\t
          2. 2.\tSchinken, Paprika sowie Feta w\u00fcrfeln und das Basilikum zerhacken.<\/li>\t\t\t\t
          3. 3.\tNun alles mit den restlichen Zutaten in einer Sch\u00fcssel vermengen und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/li>\t\t\t\t
          4. 4.\tDie Muffinform einfetten und die Eiermasse gleichm\u00e4\u00dfig in die Formen verteilen.<\/li>\t\t\t\t
          5. 5.\tF\u00fcr 15-20 Min. backen, bis die Eier gestockt sind.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
            \t\t\t
            Pro Muffin<\/div>\t\t\t
              \t\t\t\t
            1. 90 kcal<\/li>\t\t\t\t
            2. 2 g Kohlenhydrate<\/li>\t\t\t\t
            3. 10 g Proteine<\/li>\t\t\t\t
            4. 4 g Fett<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
              Von Mandy<\/div>
              Das Fitness- und Lifestyle Magazine von Fitnessfood\u00ae https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

              Eiwei\u00dfbrot<\/h4>\n
              \t
              Eiwei\u00dfbrot mit Seranoschinken<\/div>\t
              2019-04-04 14:33:08<\/div>\t
              \t\t
              Rezept speichern<\/a><\/div>\t\t
              Drucken<\/div>\t<\/div>\t
              <\/div>\t
              \t\t
              \n\t\t\t
              Vorbereitungszeit<\/div>\n\t\t\t
              10 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
              \n\t\t\t
              Arbeitszeit<\/div>\n\t\t\t
              50 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
              \t\t
              \t\t
              \n\t\t\t
              Vorbereitungszeit<\/div>\n\t\t\t
              10 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
              \n\t\t\t
              Arbeitszeit<\/div>\n\t\t\t
              50 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
              Inhaltsstoffe<\/div>\t\t\t
                \t\t\t\t
              1. 100 g gemahlene Mandeln<\/li>\t\t\t\t
              2. 50 g geschrotete Leinsamen<\/li>\t\t\t\t
              3. 50 g Weizenkleie<\/li>\t\t\t\t
              4. 50 g Whey Protein (neutral)<\/li>\t\t\t\t
              5. 20 g K\u00fcrbiskerne<\/li>\t\t\t\t
              6. 1 P\u00e4kchen Backpulver<\/li>\t\t\t\t
              7. 300 g Magerquark<\/li>\t\t\t\t
              8. 6 Eiwei\u00df<\/li>\t\t\t\t
              9. 20 Saatenmix aus K\u00fcrbiskernen, Leinsamen und Chia-Samen<\/li>\t\t\t\t
              10. 60 g Seranoschinken<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
                \t\t\t
                Zubereitung<\/div>\t\t\t
                  \t\t\t\t
                1. 1.\tDen Backofen auf 175 Grad vorheizen.<\/li>\t\t\t\t
                2. 2.\tMandeln, Leinsamen, Weizenkleie, Whey Proteinpulver, K\u00fcrbiskerne, Backpulver sowie das Salz in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben und miteinander vermengen.<\/li>\t\t\t\t
                3. 3.\tNun den Quark sowie das Eiwei\u00df dazugeben und mit einem Handr\u00fchrger\u00e4t zu einem cremigen Teig verarbeiten.<\/li>\t\t\t\t
                4. 4.\tEine Kastenform mit Backpapier auslegen oder mit Butter einschmieren und den Teig hineingeben. Au\u00dferdem mit den Saaten bestreuen.<\/li>\t\t\t\t
                5. 5.\tF\u00fcr etwa 50 Minuten in den Ofen goldbraun backen.<\/li>\t\t\t\t
                6. 6.\tDas Brot aus der Form nehmen und ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\t\t\t\t
                7. 7.\tMit dem Seranoschinken oder K\u00e4se belegen.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
                  \t\t\t
                  Hinweis<\/div>\t\t\t
                    \t\t\t\t
                  1. 227 kcal \/ 100 g<\/li>\t\t\t\t
                  2. 6 g Kohlenhydrate \/ 100 g<\/li>\t\t\t\t
                  3. 19 g Protein \/ 100 g<\/li>\t\t\t\t
                  4. 13 g Fett \/100 g<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
                    Von Mandy<\/div>
                    Das Fitness- und Lifestyle Magazine von Fitnessfood\u00ae https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    So versorgst du deine Muskeln optimal mit Protein Eiwei\u00df geh\u00f6rt zu den Grundbausteinen deines K\u00f6rpers und ist vor allem zum Muskelaufbau wichtig. Damit alle Prozesse im K\u00f6rper am Laufen gehalten werden k\u00f6nnen, ben\u00f6tigt dein K\u00f6rper st\u00e4ndig einen Nachschub an Eiwei\u00df. Entscheidend ist dabei aber nicht nur, wie viel Eiwei\u00df er bekommt, sondern auch die Qualit\u00e4t.…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":4073,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[7,54,55,52,57,9],"tags":[75,105,132,434,107,158,123,136,76,81,103,165,399],"yoast_head":"\nProtein f\u00fcr deine Muskeln - 3 leckere Eiweiss-Rezepte<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eiwei\u00df geh\u00f6rt zu den Grundbausteinen deines K\u00f6rpers und ist vor allem zum Muskelaufbau wichtig. 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