{"id":3862,"date":"2018-12-10T10:21:23","date_gmt":"2018-12-10T09:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/?p=3862"},"modified":"2018-12-10T10:21:23","modified_gmt":"2018-12-10T09:21:23","slug":"weight-gainer-gekauft-oder-selbst-gemacht-ist-besser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/weight-gainer-gekauft-oder-selbst-gemacht-ist-besser\/","title":{"rendered":"Weight Gainer: Gekauft oder selbst gemacht \u2013 was ist besser?"},"content":{"rendered":"

Wertvolles Supplement oder Kalorienbombe? \u00dcber Weight Gainer<\/strong> scheiden sich wirklich die Geister. Dabei z\u00e4hlen sie zu den besten Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln f\u00fcr den Masse- und Muskelaufbau. Wer von einem Weight Gainer<\/strong> ganz besonders profitieren kann und warum du deinen Weight Gainer selber machen kannst, erf\u00e4hrst du in diesem Beitrag.<\/em><\/p>\n

Gainer haben sich als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel im Bodybuilding und Kraftsport l\u00e4ngst durchgesetzt. Viele Sportler, die nur schwer an Masse zulegen k\u00f6nnen, schw\u00f6ren auf die hochkalorischen Shakes, die den Masseaufbau und Muskelaufbau unterst\u00fctzen sollen. Weight Gainer sind ideal f\u00fcr \u201eHardgainer\u201c, die sich mit dem Muskelaufbau aufgrund ihres schnellen Stoffwechsels schwertun. Sie liefern schnell verdauliche Kohlenhydrate in fl\u00fcssiger Form, welche die Kaloriendichte ordentlich nach oben pushen. Aufpassen sollte man trotzdem, weil Weight Gainer auch durchaus dick machen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Was ist drin in einem Weight Gainer<\/strong>?<\/h2>\n

Weight Gainer haben jede Menge Kalorien. Kein Wunder, dass sie in der Muskelaufbauphase so beliebt sind. 100 Gramm enthalten 400 Kalorien \u2013 eine beachtliche Summe, wenn man bedenkt, dass ein Weight Gainer Shake mit 1.200 Kalorien daherkommt. Mit Milch oder Wasser anger\u00fchrt sind sie die ideale Zwischenmahlzeit f\u00fcr zwischendurch. Doch: Warum trinken Sportler Weight Gainer und warum sind sie so hochkalorisch?<\/p>\n

Im Bodybuilding und Kraftsport sind Weight Gainer nicht mehr wegzudenken. In diesen Sportarten geht es um Muskeln und Kraft, jedoch sind die wenigsten Sportler mit einer hervorragenden Veranlagung gesegnet. Wer sich ausschliesslich auf das Training konzentriert, wird langfristig nicht belohnt werden. Denn: Muskeln aufbauen kann nur der, der t\u00e4glich mehr Kalorien zuf\u00fchrt als \u00fcblich.<\/p>\n

Vielen Sportlern f\u00e4llt das h\u00e4ufige Essen schwer, weshalb sie die eine oder andere Mahlzeit durch einen Weight Gainer ersetzen. Mit durchschnittlich 400 Kalorien k\u00f6nnen Weight Gainer auch deutlich mehr Energie bieten als eine \u00fcbliche Mahlzeit. Sie liegen nicht schwer im Magen, sind leicht verdaulich und versorgen den K\u00f6rper mit Kohlenhydraten, die rund 50 bis 60 Prozent eines Weight Gainers ausmachen.<\/p>\n

Grundlage vieler Weight Gainer ist Hafermehl, das nicht nur Ballaststoffe und viele Mineralstoffe, sondern auch komplexe Kohlenhydrate liefert, die besonders langsam verstoffwechselt werden. Einfache Kohlenhydrate sind in Form von Dextrose, Maltodextrin, Fructose oder Wachsmaisst\u00e4rke enthalten. Erg\u00e4nzt werden sie durch Eiweiss, das etwa 30 bis 40 Prozent eines Weight Gainers ausmacht. Einige Hersteller f\u00fcgen noch Creatin oder BCAAs hinzu, um den Muskelaufbau anzuregen.<\/p>\n

Diverse Weight Gainer findest du nat\u00fcrlich auch in unserem Onlineshop: Weight Gainer<\/a><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Weight Gainer: Sinn oder Unsinn?<\/h2>\n

F\u00fcr die schnelle Kalorienzufuhr sind Weight Gainer ideal. 1.200 Kalorien mit einem Shake \u2013 da k\u00f6nnen herk\u00f6mmliche Mahlzeiten kaum mithalten. Hagere Sportler, die um jedes Gramm k\u00e4mpfen m\u00fcssen, k\u00f6nnen von den kalorienreichen Snacks ganz besonders profitieren.<\/p>\n

Doch Vorsicht: Wer zu viele Weight Gainer trinkt, riskiert Fett anzusetzen. Das passiert schnell, weil die fl\u00fcssigen Kalorien als Mahlzeit nicht wirklich wahrgenommen werden. Immerhin besteht ein Gro\u00dfteil aus einfachen Kohlenhydraten. Diese landen bei \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Verzehr schnell auf der H\u00fcfte, sobald Sportler es mit der Kalorienzufuhr \u00fcbertreiben.<\/p>\n

Weight Gainer sind deshalb keinesfalls schlecht. Ganz im Gegenteil: Sie k\u00f6nnen nicht nur f\u00fcr Hardgainer, sondern auch f\u00fcr Menschen, die viel unterwegs sind und keine Zeit f\u00fcr die Zubereitung h\u00e4ufiger Mahlzeiten aufbringen k\u00f6nnen, eine willkommene Nahrungserg\u00e4nzung sein. Weight Gainer sind sofort trinkfertig, weil sie mit Wasser oder Milch gemixt werden. \u00dcbrigens korrigiert Milch die Kalorienmenge nochmals nach oben, je nachdem, wie hoch der Fettgehalt ist.<\/p>\n

Wer die Kalorienmenge im Auge behalten m\u00f6chte, sollte seinen Weight Gainer selber machen. Das bringt nicht nur Abwechslung in die Fitnessk\u00fcche \u2013 es macht auch Spass, weil du die Kalorienmenge und den Geschmack nach Belieben variieren kannst. Wie das geht, erf\u00e4hrst du jetzt.<\/p>\n

Wie du einen Weight Gainer selber machen kannst<\/h2>\n

Wer seinen Weight Gainer selber machen m\u00f6chte, braucht vor allem eines: Die richtigen Zutaten. Schliesslich soll der Weight Gainer nicht nur eine reine Kalorienbombe sein \u2013 er soll den K\u00f6rper auch mit wertvollen N\u00e4hrstoffen versorgen, die der Leistung, der Gesundheit und dem Muskelaufbau zugutekommen.<\/p>\n

Komplexe Kohlenhydrate, gesunde Fette und hochwertige Eiweisse in Form von Haferflocken, Obst, Whey Protein, Erdnussbutter, MCT- oder Kokos\u00f6l sind als Zutaten f\u00fcr einen selbst gemachten Weight Gainer ideal. Diese werden ganz einfach mit fetthaltiger oder fettarmer Milch oder Wasser vermischt. Ersatzweise k\u00f6nnen Weight Gainer auch mit Reis-, Soja-, Mandel- oder Hafermilch zubereitet werden.<\/p>\n

Welche Rezepte gibt es?<\/h2>\n

Die Auswahl an Rezepten und Variationsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr einen Weight Gainer sind nahezu grenzenlos. Einige Weight Gainer eignen sich hervorragend als Fr\u00fchst\u00fcck \u2013 andere als Zwischenmahlzeit oder Post-Workout-Shake.<\/p>\n

Morgendlicher Weight Gainer<\/h3>\n

Wenn dir die Zeit f\u00fcr ein ausgedehntes Fr\u00fchst\u00fcck fehlt, kommt ein Weight Gainer wie gerufen. Neben Kohlenhydraten enth\u00e4lt dieser Weight Gainer viel Eiweiss bei gleichzeitig niedrigem Fettanteil. Folgende Zutaten brauchst du:<\/p>\n

    \n
  • 250 g Magerquark<\/li>\n
  • 50 g Haferflocken<\/li>\n
  • 300 ml Milch<\/li>\n
  • 150 ml Wasser<\/li>\n
  • 1 Banane<\/li>\n<\/ul>\n

    N\u00e4hrwerte: 596 kcal, KH: 81,4 g, E: 48,3 g, F: 8,9 g<\/p>\n

    Post-Workout-Shake<\/h3>\n

    Mit diesem Weight Gainer kannst du nach dem Training reichlich Kohlenhydrate und Eiwei\u00df tanken. F\u00fcr den Weight Gainer brauchst du:<\/p>\n

      \n
    • 350 g Magerquark<\/li>\n
    • 50 g Haferflocken<\/li>\n
    • 500 ml Wasser<\/li>\n
    • 2 Bananen<\/li>\n<\/ul>\n

      N\u00e4hrwerte: 630 kcal, KH: 98,5 g, E: 51,4 g, F: 4,5 g<\/p>\n

      Weight Gainer mit Nussmus<\/h3>\n

      Wer Nussmus mag und sich seinen Weight Gainer selber machen m\u00f6chte, wird diesen Weight Gainer lieben! Mit 750 kcal ist er etwas kalorienreicher als andere Weight Gainer und somit f\u00fcr Hardgainer perfekt geeignet! Folgende Zutaten kannst du mit einem Hochleistungsmixer vermischen:<\/p>\n

        \n
      • 300 ml Vollmilch<\/li>\n
      • 30 g Haferflocken<\/li>\n
      • 50 g Nussmus (Erdnussbutter, Cashew- oder Mandelmus)<\/li>\n
      • 30 g Whey Protein<\/li>\n<\/ul>\n

        N\u00e4hrwerte: 730 kcal, KH: 42 g, E: 50 g, F: 40 g<\/p>\n

        Weight Gainer mit Avocado<\/h3>\n

        Wenn es um gesunde Fette geht, geh\u00f6ren Avocados zu den wertvollsten Lebensmitteln. Sie enthalten nicht nur reichlich Vitamin E und Omega-3-Fetts\u00e4uren \u2013 sie liefern auch wertvolle N\u00e4hrstoffe, insbesondere Fols\u00e4ure, Kalium und Magnesium. Dar\u00fcber hinaus machen sie den Weight Gainer besonders cremig. Diese Zutaten ergeben einen Weight Gainer:<\/p>\n

          \n
        • 300 ml Vollmilch<\/li>\n
        • 1 Avocado<\/li>\n
        • 1 Banane<\/li>\n
        • 30 g Whey Protein<\/li>\n<\/ul>\n

          N\u00e4hrwerte: 900 kcal, KH: 47 g, E: 40 g, F: 60 g<\/p>\n

          Post-Workout-Shake mit Weight Gainer<\/h3>\n

          Wenn du einen Weight Gainer selber machen m\u00f6chtest, kannst du ein Weight Gainer Pulver deiner Wahl nehmen und mit frischen Zutaten kombinieren. Ideal f\u00fcr Menschen, die nur schwer zunehmen k\u00f6nnen! F\u00fcr einen Shake brauchst du:<\/p>\n

            \n
          • 250 ml Milch<\/li>\n
          • 2 Eier<\/li>\n
          • 1 Banane<\/li>\n
          • 100 g Vanilleeis<\/li>\n
          • 3 EL Weight Gainer Pulver<\/li>\n
          • Zimt<\/li>\n<\/ul>\n

            N\u00e4hrwerte: 802 kcal, KH: 91 g, E: 37 g, F: 33 g<\/p>\n

            Fazit<\/h2>\n

            Mit frischen, leckeren Zutaten kannst du deinen Weight Gainer ganz einfach zu Hause zubereiten. Was du brauchst, ist ein Hochleistungsmixer, mit dem du deine Zutaten problemlos vermengen kannst. Je cremiger dein Weight Gainer ist, desto besser schmeckt er auch.<\/p>\n

            Im Gegensatz zu fertigen Shakes hat ein selbst gemachter Weight Gainer den gro\u00dfen Vorteil, dass du weisst, was drin ist. Fertige Weight Gainer sind allerdings eine gute Alternative, wenn die Zubereitung von Zwischenmahlzeiten schnell gehen muss.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Wertvolles Supplement oder Kalorienbombe? \u00dcber Weight Gainer scheiden sich wirklich die Geister. Dabei z\u00e4hlen sie zu den besten Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln f\u00fcr den Masse- und Muskelaufbau. Wer von einem Weight Gainer ganz besonders profitieren kann und warum du deinen Weight Gainer selber machen kannst, erf\u00e4hrst du in diesem Beitrag. Gainer haben sich als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel im Bodybuilding und…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3866,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[50,7,52,51,39,38,57,9,6,37],"tags":[523,521,102,165,522,520],"yoast_head":"\nWeight Gainer: Gekauft oder selbst gemacht \u2013 was ist besser?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wertvolles Supplement oder Kalorienbombe? 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