Wer Muskelaufbau<\/a> betreiben oder ein anderes Trainingsziel erreichen m\u00f6chte, muss gesund essen! So weit so gut. Allerdings ist es gar nicht so einfach, bei der Vielzahl an Lebensmitteln, die in den Schr\u00e4nken und Regalen der Superm\u00e4rkte stehen, den \u00dcberblick zu behalten, was gesund ist und was nicht. Transfette sind der Schrecken eines jeden Sportlers bzw. eines jeden Menschen, der sich gesund ern\u00e4hren m\u00f6chte. Sie sind vor allem in Pommes, Kroketten und anderen frittierten Produkten enthalten. Transfette verlangsamen nicht nur Deinen Stoffwechsel, sondern steigern auch Deine Cholesterinwerte. Auch Chips enthalten viele Transfette und eignen sich somit, ebenso wie gesalzene Erdn\u00fcsse und \u00e4hnliches Knabberzeug, nicht f\u00fcr die Ern\u00e4hrung des Sportlers. Greife stattdessen auf ungesalzene Erdn\u00fcsse sowie auf andere N\u00fcsse (Waln\u00fcsse, Pinienkerne, Haseln\u00fcsse etc.) zur\u00fcck. Diese sind reich an Proteinen und guten Fetts\u00e4uren<\/a>, welche Dich beim Erreichen Deines Trainingsziels unterst\u00fctzen.<\/p>\n Ges\u00fcsste Getr\u00e4nke, egal, ob Kaffee, Eistee oder Limonade, sind zu vermeiden. Der Zucker bewirkt n\u00e4mlich einen schnellen Anstieg des Insulinspiegels und es folgt ein rascher Leistungsabfall. Zudem f\u00fchrt der zu schnell ansteigende Blutzuckerspiegel zu Heisshungerattacken, was nat\u00fcrlich alles andere als f\u00f6rderlich ist, wenn man eine Gewichtsreduktion<\/a> anstrebt. Gesund essen bedeutet keineswegs, dass Du auf Fleisch und K\u00e4se verzichten musst. Gesund essen heisst aber, dass Du auch bei diesen Lebensmitteln die Augen offenhalten musst<\/em>. Ersetze fettreiche Wurstsorten wie Salami durch fettarme Produkte wie Putenbrust oder H\u00e4hnchenbrust. Das K\u00e4se- und Wurstprinzip<\/em> l\u00e4sst sich auf Joghurt \u00fcbertragen: Puddings und ges\u00fcsste Joghurts sind sehr zuckerhaltig und sollten durch Naturjoghurt ersetzt werden. Wer Fruchtjoghurt mag, kann selbst eine Banane, einen Apfel etc. hineinschnippeln. Quarkspeisen sind besonders gut f\u00fcr den Muskelaufbau geeignet.<\/p>\n Was viele Leute, die gesund essen wollen, nicht wissen: Dosengem\u00fcse enth\u00e4lt so gut wie keine Vitamine und Minerale<\/a>. Dieser Anteil ist bei frischem und tiefgefrorenem Gem\u00fcse deutlich h\u00f6her, sodass dieses die erste Wahl sein sollte. <\/p>\n Weizenmehlprodukte wie herk\u00f6mmlicher Pizzateig und Wasserbr\u00f6tchen sind durch ihre vollk\u00f6rnigen Pendants zu ersetzen. Der Grund: Weizenmehl enth\u00e4lt keine bzw. kaum Ballaststoffe – es macht nicht (langfristig) satt und bietet dem K\u00f6rper keine den Stoffwechsel unterst\u00fctzenden Stoffe.<\/p>\n Wer eine reiche Ballaststoffquelle sucht, sollte zu Obst greifen! Dieses regt die Fettverbrennung sowie den Stoffwechsel an und es liefert wichtige Vitamine und Minerale, die das Immunsystem st\u00e4rken. Wer es vielseitig mag, kann sich t\u00e4glich einen Obstsalat anrichten und Trockenobst sorgt f\u00fcr die notwendige Abwechslung. Eine gesunde Ern\u00e4hrung ist von entscheidender Bedeutung f\u00fcr die Leistungsf\u00e4higkeit (im Alltag) und das Erreichen von sportlichen Zielen. Sie stellt die Basis f\u00fcr ein ausgeglichenes Leben dar und unterst\u00fctzt die Regeneration<\/a> und das Wohlbefinden. Gesund essen, um Trainingsziele erreichen zu k\u00f6nnen Wer Muskelaufbau betreiben oder ein anderes Trainingsziel erreichen m\u00f6chte, muss gesund essen! So weit so gut. Allerdings ist es gar nicht so einfach, bei der Vielzahl an Lebensmitteln, die in den Schr\u00e4nken und Regalen der Superm\u00e4rkte stehen, den \u00dcberblick zu behalten, was gesund ist und was nicht. Wir…<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2852,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[7,53,11,51,71,61],"tags":[446,131,445,434,82,88],"yoast_head":"\n
\nWir zeigen Dir, worauf Du bei der Wahl Deiner Lebensmittel achten musst. So erkennst Du ungesunde Produkte und kannst diese durch Lebensmittel, die gut f\u00fcr Deine Gesundheit<\/a> sind, ersetzen.<\/p>\nGesund essen – nicht mit Transfetten!<\/h3>\n
\nDie bessere Alternative zu diesen Fetten sind Kokosnuss-, Raps-, Oliven- und Palm\u00f6l. Du erkennst Lebensmittel mit Transfetten an dem Begriff hydrogeniert<\/em>. Hierunter versteht man die S\u00e4ttigung und die H\u00e4rtung von Fetten. Auch, wenn die Fettindustrie<\/em> mittlerweile andere Verfahren entwickelt hat, herrschen immer noch Verfahren vor, bei denen Transfette entstehen.<\/p>\nVerabschiede Dich von Chips und anderen Knabbereien<\/h3>\n
Gesund essen: auch die richtigen Getr\u00e4nke w\u00e4hlen<\/h3>\n
\nAnstelle von Cola, Eistee und Co., die wahre Kalorienbomben sind, solltest Du auf Wasser und (unges\u00fcssten) Tee umsteigen. Sollte Dir Wasser zu langweilig<\/em> sein, hast Du die M\u00f6glichkeit, dieses mit ein wenig Direktsaft zu mischen. Trinke am Tag 2 bis 3 Liter Wasser, um Deinem K\u00f6rper ausreichend Fl\u00fcssigkeit zur Verf\u00fcgung zu stellen!<\/p>\nUnd was ist mit Wurst und K\u00e4se?<\/h3>\n
\n\u00c4hnliches gilt f\u00fcr K\u00e4se: Anstelle von Schmelzk\u00e4se und anderen fetthaltigen K\u00e4sesorten geh\u00f6ren fettreduzierter Frischk\u00e4se und H\u00fcttenk\u00e4se auf den Tisch!<\/p>\nGesund essen: Naturjoghurt und Quarkspeisen <\/h3>\n
Dosengem\u00fcse geh\u00f6rt in den Eimer<\/em><\/h3>\n
Gesund essen mit Vollkornprodukten<\/h3>\n
Gesund essen – Obst<\/h3>\n
\n\u00dcbrigens: Bananen liefern dem K\u00f6rper vor einem Wettkampf bekannterweise Energie und Ausdauer<\/a>. Bananen gelten allerdings als recht schwer verdaulich und es dauert etwa 2 Stunden bis diese Energie bereitgestellt wird. Deshalb solltest Du Bannen nicht unmittelbar vor einer sportlichen Belastung essen. Das heisst aber nat\u00fcrlich nicht, dass Bananen kein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ern\u00e4hrung sind.<\/p>\nGesund essen und den K\u00f6rper bei seinen Aufgaben unterst\u00fctzen<\/h2>\n
\nDurch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel kann man dem K\u00f6rper zus\u00e4tzlich Proteine<\/a> und Aminos\u00e4uren<\/a> bieten. Beachte aber, dass diese Mittel eine wertvolle Mahlzeit niemals ersetzen k\u00f6nnen. Die Kunst liegt darin, gesund zu essen und den K\u00f6rper durch die gezielte<\/strong> Aufnahme von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln bei diversen Prozessen zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"