{"id":2715,"date":"2017-08-14T10:00:57","date_gmt":"2017-08-14T08:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/?p=2715"},"modified":"2017-08-02T15:17:56","modified_gmt":"2017-08-02T13:17:56","slug":"muskelaufbau-ernaehrung-und-training","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/muskelaufbau-ernaehrung-und-training\/","title":{"rendered":"Muskelaufbau: Basics der Ern\u00e4hrung und der Trainingsbelastung"},"content":{"rendered":"<h2>Die Basics sind leicht umzusetzen<\/h2>\n<p>Wer Muskelaufbau betreiben m\u00f6chte, muss sich auf eine bestimmte Weise ern\u00e4hren und unter bestimmten Belastungen trainieren. Jedoch stellt vor allem die richtige Ern\u00e4hrung oft eine grosse Herausforderung f\u00fcr diejenigen dar, die Muskelaufbau betreiben m\u00f6chten. Dabei sind die Basics gar nicht schwer zu verstehen!<br \/>\nIn diesem Artikel stellen wir die Grundlagen der Ern\u00e4hrung und der Trainingsbelastung f\u00fcr den Muskelaufbau vor.<\/p>\n<h3>Der Muskelaufbau erfordert eine erh\u00f6hte Kalorienzufuhr<\/h3>\n<p>Die Ern\u00e4hrung muss an die Ziele angepasst werden, d.h. es m\u00fcssen vermehrt <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/proteine.html\">Proteine <\/a>und (gute!) Kohlenhydrate aufgenommen werden. Viele Kalorien sind wichtig, um genug Power f\u00fcr die Trainingsbelastungen zu haben. Ausserdem erreicht man durch eine erh\u00f6hte Kalorienzufuhr eine ausreichende Menge an N\u00e4hrstoffen, die wichtig f\u00fcr den Muskelaufbau sind.<br \/>\nAchtung: Bei einer angestrebten <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/gewichts-fettreduktion.html\">Gewichtsreduktion<\/a> sieht das nat\u00fcrlich schon wieder ganz anders aus. Auch hierbei m\u00fcssen wichtige N\u00e4hrstoffe zugef\u00fchrt werden, doch es wird eine negative Energiebilanz angestrebt.&nbsp;<br \/>\nIm Internet findet man diverse Bedarfsrechner, mit denen die individuelle Kalorienzufuhr mit Hinsicht auf das gew\u00fcnschte Trainingsziel errechnet werden kann.<\/p>\n<h4>&#171;Wundermittel&#187; Haferflocken<\/h4>\n<p>Eine hervorragende Quelle f\u00fcr die Aufnahme von langkettigen, hochwertigen Kohlenhydraten sind Haferflocken. Diese machen lange satt und liefern dem K\u00f6rper ausreichend Energie f\u00fcr mehrere Stunden. Sportler und vor allem Kraftsportler, die einen Muskelaufbau anstreben, profitieren von Haferflocken, da diese nicht nur Energie, sondern auch Proteine &#8211; und zwar 16 Gramm pro 100 Gramm &#8211; liefern. Dar\u00fcber hinaus verf\u00fcgen Haferflocken \u00fcber reichlich unges\u00e4ttigte <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/fettsauren.html\">Fetts\u00e4uren<\/a>, welche f\u00fcr ein hohes Leistungslevel beim Trainieren sorgen.&nbsp;<\/p>\n<h3>Proteine als Baustein der Muskulatur<\/h3>\n<p>Proteinen, deren Bausteine die <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren.html\">Aminos\u00e4uren<\/a> sind, kommt beim Muskelaufbau sowie generell im Sport eine Sonderrolle zu. Das liegt zum einen an den Funktionen von Proteinen und zum anderen an der Tatsache, dass der K\u00f6rper diese nicht selber herstellen kann. Proteine sind wichtig f\u00fcr den Aufbau von Muskelgewebe und f\u00fcr die Aufrechterhaltung von s\u00e4mtlichen K\u00f6rperfunktionen. Sie stellen den Baustein der Muskulatur dar und bilden Hormone und Enzyme.<br \/>\nProteine haben u.a. folgende Funktionen und Vorteile:<\/p>\n<ul>\n<li>Erhaltung der Muskulatur (auch im Alter)<\/li>\n<li>F\u00f6rderung der Regeneration<\/li>\n<li>halten lange satt (vermeiden Heisshunger)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nun stellt sich nat\u00fcrlich die Frage, wie viel Protein am Tag sinnvoll f\u00fcr den Muskelaufbau ist. Um diese Frage zu beantworten, kann man sich an den folgenden Vorgaben orientieren:<\/p>\n<ul>\n<li>Nichtsportler &#8211; 0,8 g Protein pro kg K\u00f6rpergewicht<\/li>\n<li>Hobbysportler &#8211; 1,0 g Protein pro kg K\u00f6rpergewicht<\/li>\n<li>Ausdauersportler &#8211; 1,2 bis 1,5 g pro kg K\u00f6rpergewicht<\/li>\n<li>Kraftsportler &#8211; 1,5 bis 2,0 g pro kg K\u00f6rpergewicht<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Aufnahme von mehr als 2,0 g Protein pro kg K\u00f6rpergewicht am Tag ist zu vermeiden: Zu viele Proteine belasten die Nieren sehr stark und der K\u00f6rper kann mit \u00fcbersch\u00fcssigen Proteinen nichts anfangen, sodass er sie als Fett einlagert.<\/p>\n<h4>Lachs als Proteinquelle<\/h4>\n<p>Lachs ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Dieser hat einen Anteil von 1,8 g pro 100 g und verf\u00fcgt zudem \u00fcber wichtige Omega 3 Fetts\u00e4uren sowie \u00fcber reichlich unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich muss bei der Ern\u00e4hrung auf weitere Faktoren geachtet werden. Ausreichend viele <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/vitamine-minerale.html\">Vitamine und Minerale<\/a> sind wichtig f\u00fcr diverse Stoffwechselvorg\u00e4nge und die Zufuhr von gen\u00fcgend Wasser ist entscheidend f\u00fcr den Erhalt der Leistungsf\u00e4higkeit. Ausserdem unterst\u00fctzt Wasser den Fettstoffwechsel.<\/p>\n<h3>Muskelaufbau: Trainingsumfang<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Vor dem Muskelaufbau-Training gilt es, sich, wie vor jeder sportlichen Bet\u00e4tigung, vern\u00fcnftig aufzuw\u00e4rmen. So bereitet man den Muskel-Sehnen-Apparat auf die anstehende Belastung vor und man verringert die Verletzungsgefahr.<\/li>\n<li>Das verwendete Gewicht sollte 70 bis 80 Prozent des One Repetition Maximum betragen.<\/li>\n<li>8 bis 12 Wiederholungen pro Satz.<\/li>\n<li>3 bis 5 S\u00e4tze pro \u00dcbung.<\/li>\n<li>Das Ziel ist die vollst\u00e4ndige Ersch\u00f6pfung des Muskels.<\/li>\n<li>Wenn der Muskel ersch\u00f6pft ist, das Training beenden und nicht auf Biegen und Brechen 5 S\u00e4tze ausf\u00fchren.<\/li>\n<li>Zwischen den S\u00e4tzen 1 bis 2 Minuten Pause.<\/li>\n<li>Zuerst die grossen Muskelgruppen (Bauch, R\u00fccken, Beine, &#8230;), dann die kleinen Muskelgruppen (Arme, Schultern, &#8230;) trainieren.<\/li>\n<li>An jedem Trainingstag 2 Muskelgruppen trainieren.<\/li>\n<li>3 bis 6 Trainingstage in der Woche.<\/li>\n<li>Trainingsdauer zwischen 30 und 90 Minuten.<\/li>\n<li>Alle paar Wochen die \u00dcbungen umstellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zu guter Letzt: Viele Trainierende untersch\u00e4tzen die Rolle von gen\u00fcgend Schlaf bzw. die der <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/regeneration.html\">Regeneration<\/a>. Diese ist wichtig, um am n\u00e4chsten Tag fit f\u00fcr das Muskelaufbau-Training zu sein. Ausserdem wachsen die tags\u00fcber beanspruchten Muskeln erst in der Phase der Regeneration.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Basics sind leicht umzusetzen Wer Muskelaufbau betreiben m\u00f6chte, muss sich auf eine bestimmte Weise ern\u00e4hren und unter bestimmten Belastungen trainieren. Jedoch stellt vor allem die richtige Ern\u00e4hrung oft eine grosse Herausforderung f\u00fcr diejenigen dar, die Muskelaufbau betreiben m\u00f6chten. Dabei sind die Basics gar nicht schwer zu verstehen! 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