{"id":2311,"date":"2017-04-10T10:20:45","date_gmt":"2017-04-10T08:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/?p=2311"},"modified":"2017-04-10T11:18:00","modified_gmt":"2017-04-10T09:18:00","slug":"bcaa-fuer-die-optimale-leistung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnessfood.com\/magazine\/bcaa-fuer-die-optimale-leistung\/","title":{"rendered":"BCAA Aminos\u00e4uren &#8211; Der Baustein f\u00fcr mehr Muskelkraft"},"content":{"rendered":"<h2>BCAA Aminos\u00e4uren &#8211; f\u00fcr die optimale Leistung und Regeneration<\/h2>\n<p>Sind BCAA Aminos\u00e4uren als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sinnvoll oder nicht? Es ist leicht, viel Geld f\u00fcr Nahrungserg\u00e4nzungsmittel auszugeben. Doch welche sind sinnvoll und welche wirkungslos? Hier den \u00dcberblick zu behalten ist gar nicht so einfach. Auch beim Thema Aminos\u00e4uren gibt es eine gro\u00dfe Anzahl an Produkten.<\/p>\n<p>Ob Nahrungserg\u00e4nzungsmittel grunds\u00e4tzlich sinnvoll sind oder nicht, kommt dabei ganz auf die Person sowie ihre Lebensumst\u00e4nde an. Je mehr und je gr\u00f6\u00dfer Belastungen auf den K\u00f6rper einwirken, desto gr\u00f6\u00dfer ist der Bedarf an vielen <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/vitamine-minerale.html\">Vitaminen<\/a>, Ballaststoffen und <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren.html\">Aminos\u00e4uren<\/a>.<\/p>\n<p>Die Aminos\u00e4uren sind vor allem aus dem Kraftsport zur <strong>F\u00f6rderung des Muskelaufbaus<\/strong> bekannt. Besonders die Aminos\u00e4uren<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAA<\/a> (verzweigtkettige Aminos\u00e4uren)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/arginin-aminos.html\">L-Arginin<\/a> (Verbesserung der Durchblutung) und<\/li>\n<li>L-Carnitin (zur Steigerung der Fettverbrennung und Verbesserung der Regeneration) finden hier ihre Verwendung.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Spezielle Nahrungserg\u00e4nzungsmittel lassen das Training ges\u00fcnder und effektiver werden. Dabei k\u00f6nnen besonders die BCAAs bei der <strong>Erh\u00f6hung deiner Muskelkraft<\/strong> helfen.<\/p>\n<h3><strong>Was sind BCAAs und warum sind sie wichtig?<\/strong><\/h3>\n<p>Das Wort <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAA<\/a> kommt aus dem Englischen und steht f\u00fcr <em>\u201eBranch-Chain Amino Acids\u201c<\/em>. \u00dcbersetzt ins Deutsche bedeutet es \u201eVerzweigtkettige Aminos\u00e4uren\u201c.<\/p>\n<p>Ein BCAA besteht aus den Aminos\u00e4uren Leucin, Isoleucin und Valin. Alle drei Aminos\u00e4uren haben unterschiedliche Eigenschaften.<\/p>\n<p>Wenn Eiwei\u00df mit der Nahrung aufgenommen wird, zerlegt es der K\u00f6rper in seine Aminos\u00e4uren, bevor diese in den Blutkreislauf gelangen und verwendet werden k\u00f6nnen. Der K\u00f6rper kann 20 Aminos\u00e4uren verwenden, allerdings sind 11 davon nicht-essenzielle Aminos\u00e4uren. Das hei\u00dft, der K\u00f6rper kann sie selbst herstellen. Sie m\u00fcssen daher nicht zwingend \u00fcber die Nahrung aufgenommen werden. Die anderen 9 Aminos\u00e4uren, 3 davon sind BCAAs, sind essenziell. Der K\u00f6rper kann sie nicht selbst herstellen. Sie m\u00fcssen \u00fcber die Nahrung aufgenommen werden.<\/p>\n<p>Von diesen 9 essenziellen Aminos\u00e4uren sind die BCAAs die Einzigen, die nicht in der Leber umgesetzt werden. Sie stehen damit direkt dem Muskelgewebe zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAAs<\/a> k\u00f6nnen \u00fcber nat\u00fcrliche Eiwei\u00dfquellen, wie Fleisch oder \u00fcber Nahrungserg\u00e4nzungsmittel (Supplemente) dem K\u00f6rper zugef\u00fchrt werden.<\/p>\n<h4><strong>Vorteile der Supplemente gegen\u00fcber den nat\u00fcrlichen Eiwei\u00dfquellen<\/strong><\/h4>\n<h5 style=\"text-align: left;\">Vorteil 1 \u2013 keine zus\u00e4tzlichen Kalorien<\/h5>\n<p>Muskeln m\u00fcssen mit Baustoffen versorgt werden, um zu wachsen und um sich zu regenerieren. Gerade wenn du eine Di\u00e4t machst oder auf deine Ern\u00e4hrung achtest, ist es sinnvoll BCAAs einzunehmen. Im Gegensatz zu einer gehaltvollen Mahlzeit werden Kalorien gespart und die Muskeln werden trotzdem mit wichtigen Aminos\u00e4uren versorgt.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: left;\">Vorteil 2 \u2013 keine Verdauungsprobleme<\/h5>\n<p>Der Verzehr von <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAAs<\/a> vor oder w\u00e4hrend dem Training, hilft die Muskelleistung zu erhalten. Bei vollst\u00e4ndigen Mahlzeiten vor dem Training ist der K\u00f6rper zu sehr mit der Verdauung besch\u00e4ftigt.<\/p>\n<h3>Vorteile von <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAAs<\/a><\/h3>\n<p>BCAAs spielen im K\u00f6rper eine wichtige Rolle. Die 4 wichtigsten Vorteile haben wir hier zusammengefasst.<\/p>\n<ol>\n<li>\n<h4 style=\"text-align: left;\">BCAAs f\u00f6rdern die Proteinsynthese<\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Mit der Einnahme von BCAA wird die Herstellung von Muskelprotein im K\u00f6rper in Gang gebracht.<\/p>\n<p>Gerade im Kraftsport wird der Begriff Proteinsynthese h\u00e4ufig verwendet. Generell wird damit der Aufbau von Proteinen (Eiwei\u00dfen) im Organismus beschrieben. Aus den zugef\u00fchrten Aminos\u00e4uren werden k\u00f6rpereigene Proteine in den Zellen gebildet. Die Proteinsynthese ist der Prozess, in dem Nahrungsproteine in lebenswichtige und k\u00f6rpereigene Proteine umgewandelt werden.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<h4>BCAAs unterst\u00fctzen den Fettabbau<\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Aminos\u00e4uren sind als Brennstoffe wichtig f\u00fcr die Kohlenhydratentleerung.<\/p>\n<p>Es gibt eine Vielzahl von Studien, welche auf einen Zusammenhang zwischen der Einnahme von BCAAs und einem niedrigen K\u00f6rperfettanteil hindeuten. In einer Studie wurden \u00fcber 4000 Menschen untersucht. Als Ergebnis konnte genannt werden, dass diejenigen mit der gr\u00f6\u00dften BCAA-Einnahme auch das niedrigste K\u00f6rpergewicht hatten.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>\n<h4>BCAAs verhindern den Muskelabbau w\u00e4hrend einer Di\u00e4t<\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Im Bodybuilding werden seit Jahren, im Rahmen einer Wettkampfdi\u00e4t, BCAAs eingesetzt. Die Athleten versuchen durch ein Kaloriendefizit, \u00fcber mehrere Wochen oder Monate, ihren K\u00f6rperfettanteil auf ein Minimum zu senken. Das Ziel der BCAA-Einnahme ist es, die fettfreie Muskelmasse w\u00e4hrend dieser Zeit zu erhalten. Bei einem Kaloriendefizit \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum ist die Gefahr des Muskelabbaus gro\u00df. &nbsp;Der K\u00f6rper holt sich was er braucht. Deswegen greift er w\u00e4hrend einer Di\u00e4t auf das Muskeleiwei\u00df zur\u00fcck und verringert somit die Muskelmasse.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>\n<h4>BCAAs verhindern den altersbedingten Muskelabbau<\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Altersbedingt f\u00e4ngt der K\u00f6rper an Muskeln abzubauen. Das l\u00e4sst sich entweder durch regelm\u00e4\u00dfiges Training oder durch die Einnahme von BCAA verhindern. Der Schl\u00fcssel liegt in der Proteinsynthese. Je \u00e4lter der K\u00f6rper wird, desto langsamer reagiert er auf die Aktivierung durch Leucin. Hinzu kommt die sinkende Stoffwechselrate. Ein langsamerer Stoffwechsel f\u00fchrt dazu, dass Fett schneller angesetzt wird.<\/p>\n<h3><strong>Funktionen der einzelnen BCAAs<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Leucin<\/strong><\/h4>\n<p>Leucin stimuliert die Proteinsynthese im Muskel. Au\u00dferdem ist es an den Wachstumsvorg\u00e4ngen im K\u00f6rper beteiligt und unterst\u00fctzt die Heilungsprozesse von Knochen, Haut sowie Muskelgewebe.<\/p>\n<p>Zus\u00e4tzlich vermindert es die Aussch\u00fcttung des Stresshormons Cortisol und beschleunigt die Regenration des K\u00f6rpers. Das ist besonders wichtig, da Cortisol kontraproduktiv f\u00fcr den Muskelaufbau ist.<\/p>\n<h4><strong>Isoleucin<\/strong><\/h4>\n<p>Isoleucin ist vor allem f\u00fcr die Entwicklung des roten Blutfarbstoffes H\u00e4moglobin zust\u00e4ndig. Au\u00dferdem stabilisiert und reguliert es den Blutzucker- und Energiespiegel.<\/p>\n<h4>Valin<\/h4>\n<p>Valin hat eine stimulierende Wirkung auf den K\u00f6rper. Es ist zust\u00e4ndig f\u00fcr ein gesundes Wachstum und wird im K\u00f6rper zu Energie verstoffwechselt.<\/p>\n<h3>BCAA im Sport<\/h3>\n<p>Bei jeder k\u00f6rperlichen Belastung entsteht im K\u00f6rper ein Energiemangel. Dieser f\u00fchrt zu einem vermehrten Abbau von Leucin und somit zu einem Fehlbestand von verzweigtkettigen Aminos\u00e4uren.<\/p>\n<p>Um diesen Mangel zu decken bzw. entgegenzuwirken werden den herk\u00f6mmlichen BCAA-Supplementen weitere Aminos\u00e4uren beigemischt. Da diese frei und ungebunden sind, muss der K\u00f6rper nur noch die richtigen Ketten bilden, um seinen Bedarf schnellstm\u00f6glich wieder zu decken.<\/p>\n<h4><strong>Welche BCAA-Produkte sind empfehlenswert?<\/strong><\/h4>\n<p>BCAAs gibt es sowohl in Kapseln als auch in Pulverform. Durch die unterschiedliche Verabreichungsform entsteht aber kein gro\u00dfer Unterschied in der Wirkung. Das Pulver kann im Gegensatz zu den Kapseln besser verdaut werden und schmeckt dank der zugef\u00fcgten Geschmacksstoffe oft angenehmer. Kapseln hingegen weisen einen h\u00f6heren BCAA-Anteil pro Gramm auf.<\/p>\n<blockquote>\n<h5><strong>Die richtige Dosis und der Zeitpunkt sind entscheidend<\/strong><\/h5>\n<\/blockquote>\n<p>Der Tagesbedarf eines Erwachsenen an BCAAs liegt bei etwas 140 Milligramm je Kilogramm K\u00f6rpergewicht.<\/p>\n<p><em>Beispiel: Wenn ein Mann 70 Kilo wiegt, sind das 10,4 Gramm.<\/em><\/p>\n<p>Durch intensives Training, besonders schwere Kraft- sowie lange Ausdauereinheiten, kann der Bedarf aber um einiges h\u00f6her liegen. Bei fleischloser Ern\u00e4hrung ist er kaum noch zu decken.<\/p>\n<p>Der K\u00f6rper greift beim Training und zur Energiegewinnung auf die Vorr\u00e4te in der Muskulatur zur\u00fcck. Diese besteht zu etwa 35 % aus BCAAs. Schon die Einnahme von 5 Gramm schnell verf\u00fcgbarer BCAAs vor dem Training kann dem Muskelabbau vorbeugen.<\/p>\n<p>Bei mehr als drei Trainingseinheiten pro Woche, sollten BCAAs t\u00e4glich supplementiert werden. Das unterst\u00fctzt den K\u00f6rper dauerhaft bei der Regeneration. Dosierungen, welche deutlich unter den empfohlenen 5 Gramm liegen, k\u00f6nnen die Verluste durch Sport nicht ausgleichen.<\/p>\n<p><em>Tipp: Die Dosierung von 5 Gramm nicht unterschreiten.<\/em><\/p>\n<p>\u00dcberdosierungen hingegen sind in der Regel unproblematisch. Ein gesunder Organismus kann gr\u00f6\u00dfere Mengen an BCAAs aufnehmen und verarbeiten. Dennoch ist davon abzuraten, den Organismus mit extremen \u00dcberdosierungen unn\u00f6tig zu belasten.<\/p>\n<h4>Der richtige Zeitpunkt<\/h4>\n<p>Je nach Einnahmezeitpunkt wirken die BCAAs unterschiedlich im Organismus. Der Einnahmezeitpunkt muss daher an das Trainingsziel angepasst werden.<\/p>\n<p><em>Die Einnahme vor dem Training dient dem Muskelschutz. <\/em><\/p>\n<p>Der K\u00f6rper greift w\u00e4hrend der Energiegewinnung auf die freien BCAAs zur\u00fcck, anstatt auf die eigenen Muskeleiwei\u00dfreserven. Das ist vor allem wichtig, bei Fitness- oder Cardio-Training w\u00e4hrend einer Di\u00e4t, bei Ausdauereinheiten von \u00fcber 60 Minuten und bei Training am fr\u00fchen Morgen auf n\u00fcchternen Magen.<\/p>\n<p><em>Die Einnahme nach dem Training stimuliert die Muskelproteinsynthese. <\/em><\/p>\n<p>Nachdem im Training entsprechende Muskelwachstumsreize gesetzt wurden, werden dank den BCAAs die Muskeln effektiver aufgebaut. Das ist besonders wichtig f\u00fcr Kraftsportler, Bodybuilder sowie Ausdauersportler, welche nach harten Trainingseinheiten Muskelkater vorbeugen wollen. Aber auch f\u00fcr die schnellere Regeneration spielt die Einnahme nach dem Training eine wichtige Rolle.<\/p>\n<h3><strong>Fazit<\/strong><\/h3>\n<p>Genau wie andere Supplemente sind <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAAs<\/a> kein Muss um einen effektiven Muskelaufbau oder Fettabbau zu erreichen. Bei einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung, welche vor allem Fleisch- und Milchprodukte enth\u00e4lt, kann der Bedarf an <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAAs<\/a> abgedeckt werden.<\/p>\n<p>Allerdings gibt es sechs Zeitpunkte, in denen BCAA als Supplement durchaus sinnvoll ist:<\/p>\n<ol>\n<li>w\u00e4hrend einer Di\u00e4t<\/li>\n<li>als schneller Energielieferant vor oder w\u00e4hrend des Trainings<\/li>\n<li>als schnelle Versorgung nach dem Training<\/li>\n<li>bei mehr 3 Trainingseinheiten in der Woche<\/li>\n<li>wenn der Bedarf durch die Nahrung nicht mehr gedeckt werden kann<\/li>\n<li>bei Training auf leerem Magen<\/li>\n<\/ol>\n<p>Eine Auswahl an verschiedenen <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/aminosauren\/bcaas-aminos.html\">BCAAs<\/a> findest du auch in unserem <a href=\"http:\/\/www.fitnessfood.com\/\">Onlineshop<\/a>.<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BCAA Aminos\u00e4uren &#8211; f\u00fcr die optimale Leistung und Regeneration Sind BCAA Aminos\u00e4uren als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sinnvoll oder nicht? 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